Omslag: Konserveringsteknik 1
Alle andre bøger

Konserveringsteknik 1

Af Leif Bøgh Sørensen

Genre Alle andre bøger

Konserveringsteknik omhandler de forskellige konserveringsmetoder, der anvendes i industriel levnedsmiddelproduktion. For hver konserveringsmetode gennemgås principperne, den anvendte teknologi samt eksempler på levnedsmidler, hvortil metoden anvendes. Ko

Se udgaver og priser ↓
PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

VersionBoghandlerBogprisFragtTotalTilgængelighedTil butik
Hæftet - DanskISBN 9788791319198BooktokOpdateret 15.10.2026 10:21414,00 kr.39,00 kr.453,00 kr.På lager1-3 dageSe hos butik ↗
Hæftet - DanskISBN 9788791319198Bog&idéOpdateret 15.10.2026 10:23499,95 kr.0,00 kr.499,95 kr.På lager1-3 hverdage - forventet leveringstidSe hos butik ↗

Flere bøger af Leif Bøgh Sørensen

Se alle bøger ↗
Leif Boegh Soerensen

Køling

Fra 33,95 kr.
Leif Boegh Soerensen

Frysning

Fra 38,95 kr.