Kogebøger

Grundbogen i sous vide

Name: Grundbogen i sous vide
Author: Peter Friehling

Genre Kogebøger

Sous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en arrække været populær blandt professionelle kokke. Nu har en dansk opfinder og ph.d. i kemi brugt sin faglighed til at bringe det mere avancerede køkken ned pa et brugbart hverdagsplan. I disse ar finder

Se udgaver og priser ↓

PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

Version	Boghandler	Bogpris	Fragt	Total	Tilgængelighed	Til butik
Hardcover - DanskISBN 9788740609257	Bog&idéOpdateret 08.11.2026 02:14	279,95 kr.	29,00 kr.	308,95 kr.	På lagerForventet levering 1-7 hverdage	Se hos butik ↗