Omslag: Whole Beast Butchery
Kogebøger

Whole Beast Butchery

Af Ryan Farr

Genre Kogebøger

Covering pork, beef, and lamb, this title teaches what the fashionable butchers already know - the cuts and where they come from, what they look like in whole and how they come off the animal and get broken down into individual cuts. It includes a section

Se udgaver og priser ↓
PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

VersionBoghandlerBogprisFragtTotalTilgængelighedTil butik
Hardcover - EngelskISBN 9781452100593Bog&idéOpdateret 15.10.2026 10:25339,95 kr.29,00 kr.368,95 kr.På lagerLevering ikke oplystSe hos butik ↗

Lignende bøger

Mere Kogebøger ↗