Omslag: The Elements of Dessert
Kogebøger

The Elements of Dessert

Af Francisco J Migoya

Genre Kogebøger

Begins with the essential elements of contemporary dessertsshowing pastry chefs and students how to master those building blocks before molding and incorporating them into creative finished desserts. He then explores in detail pre-desserts, plated des

Se udgaver og priser ↓
PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

VersionBoghandlerBogprisFragtTotalTilgængelighedTil butik
Hardcover - EngelskISBN 9780470891988Bog&idéOpdateret 15.10.2026 10:25799,95 kr.0,00 kr.799,95 kr.På lagerLevering ikke oplystSe hos butik ↗

Lignende bøger

Mere Kogebøger ↗