Omslag: Sensorisk teori til gymnasiale uddannelser
Alle andre bøger

Sensorisk teori til gymnasiale uddannelser

Af Michael René

Genre Alle andre bøger

Sensorik defineres som læren om metoder til objektiv og subjektiv bedømmelse af fødevarer og er en tværfaglig kemisk, fysisk og biologisk videnskab. Sensorik omfatter menneskets evne til at beskrive og bedømme stimuli ved hjælp af smags-, lugt-, syns-, fø

Se udgaver og priser ↓
PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

VersionBoghandlerBogprisFragtTotalTilgængelighedTil butik
Hæftet - DanskISBN 9788773927014Bog&idéOpdateret 10.11.2026 02:14179,95 kr.29,00 kr.208,95 kr.På lagerForventet levering 1-7 hverdageSe hos butik ↗

Flere bøger af Michael René

Se alle bøger ↗