Kogebøger

Saltning og røgning

Name: Saltning og røgning
Author: Preben Madsen

Genre Kogebøger

No-nonsense håndbog med praktisk tilgang til emnet. Indeholder bl.a. anvisning på, hvordan man selv bygger en ovn til kold-og varmrøgning. Opskrifter på fx saltsild, tørrede jyder, sprængt and, gås og lammekølle, røget ål og laks og meget mere. Bogen inde

Se udgaver og priser ↓

PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

Version	Boghandler	Bogpris	Fragt	Total	Tilgængelighed	Til butik
Hardcover - DanskISBN 9788711449233	Bog&idéOpdateret 06.11.2026 20:14	299,95 kr.	29,00 kr.	328,95 kr.	På lagerForventet levering 1-7 hverdage	Se hos butik ↗