Mælkekemi
Fra 426,00 kr.
Alle andre bøger
Mejerilære 2
Genre Alle andre bøger
Mejerilære 2 beskæftiger sig med smør og blandingsprodukter, ost, mælkekonserves, kasein og kaseinater, konsummælkprodukter samt konsumis. Bogen giver en omfattende indføring i de grundlæggende principper og processer ved hvert enkelt emne. Mejerilære 2 u
Se udgaver og priser ↓PAPIR, SKÆRM ELLER LYD
Udgaver & priser
Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.
| Version | Boghandler | Bogpris | Fragt | Total | Tilgængelighed | Til butik |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Paperback - DanskISBN 9788778814845 | BooktokOpdateret 15.10.2026 10:21 | 597,00 kr. | 0,00 kr. | 597,00 kr. | På lager1-3 dage | Se hos butik ↗ |
Flere bøger af E Waagner Nielsen
Se alle bøger ↗
Mejerilære 1
Fra 359,00 kr.
Omdannelser i ost under syrning og modning
Fra 499,95 kr.
Lignende bøger
Mere Alle andre bøger ↗
Læs med Sebastian Klein - Verdens farligste edderkopper
Fra 49,95 kr.
Asterix 9 - Asterix og vikingerne
Fra 151,00 kr.
Mentalisering i dagtilbud
Fra 423,00 kr.
Mumitrolden - De tre første romaner
Fra 99,00 kr.