Omslag: Levnedsmiddelhygiejne
Sundhed, krop og sind

Levnedsmiddelhygiejne

Af Preben Vestergaard Hansen

Genre Sundhed, krop og sind

Levnedsmiddelhygiejne henvender sig til alle, der beskæftiger sig med fødevarer. Levnedsmiddelhygiejne giver en grundlæggende viden om forhold, der er afgørende for mikroorganismers skade- eller nyttevirkning. Bogen redegør for levnedsmiddelbårne sygdomme

Se udgaver og priser ↓
PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

VersionBoghandlerBogprisFragtTotalTilgængelighedTil butik
Hæftet - DanskISBN 9788721006778Bog&idéOpdateret 10.11.2026 02:14399,95 kr.0,00 kr.399,95 kr.På lagerForventet levering 1-7 hverdageSe hos butik ↗
Stella Andromeda

Tyren

Fra 149,95 kr.