Omslag: Det professionelle køkken - Ernæringsassistent
Alle andre bøger

Det professionelle køkken - Ernæringsassistent

Af Ulla Bach Jensen

Genre Alle andre bøger

Det professionelle køkken dækker faget Tilberedningsmetoder, produktionsteknik og planlægning - det profesionelle køkken for ernæringsassistenter. Teorien er fulgt op med opgaver, der perspektiverer indholdet i det enkelte kapitel. Bogen indeholder følgen

Se udgaver og priser ↓
PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

VersionBoghandlerBogprisFragtTotalTilgængelighedTil butik
Hæftet - DanskISBN 9788729007203BooktokOpdateret 15.10.2026 10:21611,00 kr.0,00 kr.611,00 kr.På lager1-3 dageSe hos butik ↗
Hæftet - DanskISBN 9788729007203Bog&idéOpdateret 15.10.2026 10:23729,95 kr.0,00 kr.729,95 kr.På lager1-3 hverdage - forventet leveringstidSe hos butik ↗