Omslag: Almen Fødevarehygiejne
Alle andre bøger

Almen Fødevarehygiejne

Af Solveig Soerensen

Genre Alle andre bøger

Bogen har fokus på hygiejne og egenkontrol. Den giver viden om at tilberede mad, så denne ikke er årsag til fødevarebårne sygdomme.Bogen er skrevet i samarbejde med en læsekonsulent og indeholder:Lovgivning og fødevarekontrol.Hvad er mikroorganismer? Hva

Se udgaver og priser ↓
PAPIR, SKÆRM ELLER LYD

Udgaver & priser

Alle udgaver og boghandlere står i samme liste. Version og ISBN fremgår ved hvert tilbud. Priser er i danske kroner.

VersionBoghandlerBogprisFragtTotalTilgængelighedTil butik
HæftetISBN 9788770825641Bog&idéOpdateret 15.10.2026 10:23299,95 kr.29,00 kr.328,95 kr.På lager1-3 hverdage - forventet leveringstidSe hos butik ↗